Sütün yerini yoğurtla değiştirdiğimiz bu kek tarifi, mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacak. Yoğurt, kekinize mükemmel bir kabarıklık ve lezzet katacak. İşte pratik ve lezzetli yoğurtlu kek tarifimiz:
Malzemeler:
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve şekerinizi derin bir karıştırma kabında iyice çırpın. Bu işlem, kekinizin daha hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır.
Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve karışımı homojen bir hale getirin.
Un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyerek kek hamurunuzu hazırlayın. Unu eleyerek eklemeniz, kekinizin daha pürüzsüz olmasını sağlar.
Hamurunuzu yağlanmış kek kalıbına dökün. Kalıbı önceden yağlamak, kekinizin kalıptan kolayca çıkmasına yardımcı olacaktır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekinizi yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden kekinizi kontrol etmeyi unutmayın.
Bu basit ve lezzetli yoğurtlu kek tarifiyle, herkesin beğeneceği harika bir lezzet elde edeceksiniz. İster çay saatlerinde ister özel günlerde, bu kek tarifi ile sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Deneyin ve kekinizin nasıl herkesin favorisi olduğunu görün! Afiyet olsun!
