Yemek

Osmanlı Mutfağından Efsane Lezzet: Fodula (Ekmek Dolması) Tarifi

Osmanlı mutfağından günümüze gelen Fodula (Ekmek Dolması) tarifi! Kıymalı harcı ve özel ekmeğiyle bu efsane lezzeti sofralarınıza taşıyın. İşte detaylı tarifi...

Abone Ol

Fodula, Osmanlı mutfağının unutulmaz lezzetlerinden biri olarak sofralarımıza gelen özel bir yemektir. Ekmek dolması olarak da bilinen bu eşsiz tarif, Evliya Çelebi’nin Seyahatnamesi’nde dahi bahsi geçen tarihi bir lezzet. Kıymalı...