Tatlı krizleriniz için hızlı ve pratik bir çözüm arıyorsanız, tencerede sufle tarifi tam size göre! Kolayca bulabileceğiniz malzemelerle hazırlanan bu lezzetli tatlı, herkesin beğenisini toplayacak. İşte adım adım tencerede sufle yapımı ve püf noktaları:
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı un
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve iyice çırpın.
Sütü ekleyip karışımı çırpmaya devam edin.
Toz şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Unu ve vanilini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
Tencereye tereyağını alıp eritin ve eriyen tereyağının üzerine hazırladığınız sufle karışımını dökün.
Kısık ateşte, ara sıra karıştırarak pişirin. Yaklaşık 10-12 dakika içinde pişecektir.
Pişen sufleyi kaselere paylaştırın ve isteğe bağlı olarak üzerine kakao serpiştirin.
Sufleyi ister sıcak ister soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları:
Unu eleyerek karışıma eklemeniz, topaklanmayı engelleyecektir.
Tencerede sufleyi pişirirken kısık ateşi tercih edin, böylece altının yanmasını önleyebilirsiniz.
Sufle piştikten sonra hemen servis yapmak, kıvamının bozulmasını önler.
Sufleye lezzet katmak için üzerine rendelenmiş çikolata, fındık veya meyve sosu ekleyebilirsiniz.
Bu hızlı ve pratik tencerede sufle tarifi, ani tatlı ihtiyaçlarınızı karşılamak için ideal bir seçenektir. Malzemeleri genellikle evde bulunan basit ürünlerden oluştuğu için, ani misafirler için de hızlıca hazırlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
