Kakaolu ıslak kek, hem lezzetli hem de yapımı pratik bir tatlı seçeneği olarak her daim favoriniz olacak. İster çayın yanında, ister misafir sofralarınızda, bu nemli ve yumuşacık kekin tarifi ile herkesi etkilemeye hazır olun!
Kakaolu Islak Kek Tarifi Malzemeleri:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25g)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı elenmiş un
Üst sosu için: 1 su bardağı kakaolu karışım (kek hamurundan ayrılan), 1,5 su bardağı süt
Üzeri için: Ceviz
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, sıvı yağ ve kakao ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Kekinizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayırın.
Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ekleyip, kek hamurunuzu oluşturun.
Hamuru yağlanmış tepsiye dökün ve 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Bu süre zarfında, ayırdığınız karışımı süt ile birlikte kaynatın.
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyin ve üzerine sosu dökün.
Üzerine ceviz serpin ve 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Bu kakaolu ıslak kek tarifi, hem pratik hem de son derece lezzetlidir. Kolay malzemeler ve basit adımlarla, herkesin beğeneceği bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Kekin nemli ve yumuşak dokusu, kakaonun yoğun tadı ile birleşerek ağzınızda eriyecek. Afiyet olsun!