Şerbetli tatlılar içerisinde en çok sevileni baklavanın şekilleri ve çeşitleri bazen farklılık gösterse de lezzeti hiç şaşmıyor.
Ramazan ayının içerisinde olduğumuz şu günlerde bayrama doğru giderken şimdiden bayram tatlıları için tarif arayışı başladı. O halde hem çıtır çıtır hem kolay bir baklava tarifi sizlerle. Kolay Baklavanın tarifi bizden denemesi sizden
Kolay Ev Baklavası Tarifi
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
Yarım çay kaşığı tuz
6 su bardağı un (klasik su bardakları ile tam 6 bardak aldı ancak biraz az biraz fazla kullanabilirsiniz, ölçülerinize göre değişebilir)
Baklavanın içi için:
Kırılmış ceviz ya da fındık
Açmak için;
Mısır nişastası
Şerbeti için;
4 bardak şeker
5 bardak su
Birkaç damla limon suyu
Üzeri için;
300 g tereyağı ya da margarin
