Kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet katmak isteyenler için ideal bir tarif: Ev yapımı Kahvaltılık Muffin! Hem sağlıklı hem de çocukların sebze yemesini teşvik eden bu tarif, hafta sonu ailenizle geçireceğiniz özel anları daha da unutulmaz kılacak. İşte bu lezzetli ve pratik tarifin detayları:
Kahvaltılık Muffin için Gerekli Malzemeler
Hamur İçin:
1 su bardağı un
3 adet yumurta
Yarım bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış patates
İç Harcı İçin:
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Kırmızı biber
Köy peyniri
Tost peyniri
Sucuk
Maydanoz
Tuz
Kahvaltılık Muffin Yapılışı
Muffin hamuru için, tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın.
İç harcı için, domates, kırmızı ve yeşil biber, sucuk, peynir çeşitleri, maydanoz ve biraz tuz (hamurda da tuz olduğunu unutmayın) gibi istediğiniz malzemeleri küp şeklinde doğrayıp karıştırın.
İki harcı birleştirin ve muffin kalıplarınıza yağ sürdükten sonra, her birine ikişer kaşık harç koyun.
Kabarmasını göz önünde bulundurarak, iki kaşıktan fazla koymayın.
180° önceden ısıtılmış fırında muffinlerin kabarıp pişmesini bekleyin.
Bu nefis ve pratik kahvaltılık muffin tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı seçeneği sunuyor. Çocuklarınız için sebze yemeyi daha cazip hale getiren bu tarif, aile kahvaltılarınızı renklendirecek. Deneyin ve keyfini çıkarın!