Tokatlı hanımların ellerinde açıp kestikleri ve daha sonra kuruttukları kare hamurla yaptıkları yeşil mercimekli hamur çorbası sofraların en sevilen lezzetleri...
- Türkiye'de yeşil mercimek üretiminde birinci sırada yer alan Yozgat'ta ekim alanı 170 bin dekardan 224 bin 265 dekara yükseldi...
Zengin bir mutfak kültürüne sahip olan Tokat, kendine özgü lezzetleriyle Anadolu mutfağının önde gelenlerinden biridir.
Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzeti Helle Çorbası'nın sıcak ve aromatik tarifini keşfedin! Tokat'ın geleneksel mutfağından çıkan bu besleyici çorbayı evinizde...
Beş çayı sofralarınızı süsleyecek ve misafirlerinizi mest edecek pratik ve lezzetli bir mercimek köftesi tarifi arıyorsanız, işte tam kıvamında bir...
