Samsun'da düzenlenen Milli Eğitim Bakanlığı'nın organize ettiği Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması'nda, Orta Karadeniz Bölgesi'nin farklı şehirlerinden gelen liseli şefler kıyasıya yarıştı. Özellikle Tokat'tan gelen genç yetenekler, yöresel lezzetlerini ustalıkla sergileyerek dikkat çekti. Altınkum Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleşen etkinlikte, Amasya, Ordu, Sinop ve diğer şehirlerden katılan öğrenciler kendi şehirlerinin yemeklerini hazırlayarak jüri üyelerini etkilemeye çalıştı.
Tokat'ın Gururu: Yöresel Lezzetler Ön Planda
Yarışmada Tokatlı öğrenciler, bölgesel mutfaklarının zenginliğini ve kültürel mirasını yansıtan yemeklerle sahne aldı. Milli Eğitim Bakanlığı'nın Türkiye genelinde düzenlediği bu yarışmanın her ayağı farklı bir şehirde yapılıyor ve Tokat, bu yarışmada önemli bir yer tutuyor.
Bakanlık’tan Yarışma Hakkında Açıklamalar
Milli Eğitim Bakanlığı Gastronomi Festivali Türkiye Direktörü Barış Ondaş, yarışmanın amacının Türk mutfağının zenginliklerini dünya literatüründe tanıtmak olduğunu belirtti. Direktör Ondaş, "Yemeklerin özünü bozmadan, en doğal haliyle yapılmasını ve modern sunumlarla birleştirilmesini istiyoruz," dedi. Yarışmanın Türkiye finali 4 Mayıs'ta İstanbul'da gerçekleşecek ve en iyi yöresel yemek burada seçilecek.
