Tokat Haberalmus (10)

Almus Kadın Girişim ve İşletme Kooperatifi toplantısını köy sakinlerinden birinin evinde adeta bir ziyafet sofrasında gerçekleştiren Gümelönü Köyü sakini kadınlar hünerlerini sergiledi. Tokat Haberalmus (1)

Tokat Haberalmus (7)

Almus Kadın Girişim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Banu Çoban, masada bulunan ve köye ait kendi kültürlerini anlatan yemekler hazırladıklarını belirtirken köyde yetişen ekşi aroması olan yapraklarla sarılan zeytinyağlı dolmalar, bakla dolması, Sarığı Burma gibi birçok lezzetten bahsetti. Çoban bu yöresel lezzetleri tatmak isteyenleri Almus'a davet etti. 

Tokat Haberalmus (8)

Annelerin Sırrı: Enfes Peynirli Anne Poğaçası Nasıl Yapılır? Annelerin Sırrı: Enfes Peynirli Anne Poğaçası Nasıl Yapılır?

Tokat Haberalmus (2)

Almus Kadın Girişim ve İşletme Kooperatifi'nin el emeğiyle hazırlanan, Gümelönü köyünün bereketli topraklarından sofralara gelen yöresel lezzetler geleneksel tarifleri korunarak, ustaların elinden damak çatlatan lezzetiyle Tokat'ın kadim mutfak kültürünü geleceğe taşıyor. 

Tokat Haberalmus (4)Tokat Haberalmus (6)Tokat Haberalmus (3)

Muhabir: Mihriban Koçaker