Tokat’ta yaptığı birbirinden lezzetli yöresel yemeklerle bilinen Mevra Kaya zaman zaman Sahrap Soysal ile bir araya gelerek Tokat mutfağını ekranlara taşıyor.
NOW TV’de Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası adlı programın 56. Bölümüne konuk olan Mevra Kaya Sahrap Soysal ile yine enfes Tokat lezzetleri ekranlara taşıdı.
Programda Helle Çorbası, Gömlek Kadayıfı Tatlısı, Dolmaiçi, beksimet, Tokat Bez Sucuğu tarifleriyle yapımına yer verildi.
GÖMLEK KADAYIF TATLISI
Ayrıca Nohut Mayalı Tokat Çöreği, Turhal Yoğurtmaçı, Mezdeki Sakızı ile yapılan beksimet gibi eşsiz lezzetler de programda tanıtıldı.
DOLMAİÇİ
Muhabir: Mihriban Koçaker