5 Ocak 2024, Kanal D'nin sevilen yemek yarışması Gelinim Mutfakta'da lezzet dolu bir hafta finaline tanık oldu. 1295. bölümün yıldızı ise şüphesiz Kakaolu Kardelen Tatlısı oldu. Sunucu Nursel Ergin'in de püf noktalarını paylaştığı bu özel tatlı, sütlü tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet haline gelecek.
Gelinim Mutfakta, her gün farklı tariflerle mutfaklara renk katarken, bu özel bölümde Kakaolu Kardelen Tatlısı, izleyicilerin de favorisi oldu. Bu lezzetli tatlı, çikolatanın ve cevizin muhteşem uyumuyla damakları şenlendiriyor.
Kakaolu Kardelen Tatlısı Tarifi:
Kakaolu Kardelen Tatlısı, basit malzemelerle kolayca hazırlanabilen bir tatlı. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
1,5 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet Şekerli Vanilin
Çikolatalı Karışım İçin:
100 g bitter çikolata
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
Islatmak İçin:
1 çay bardağı krema
Krema İçin:
100 g un
150 g toz şeker
500 ml süt
60 g beyaz çikolata
1 su bardağı süt
1 çay bardağı krema
1 poşet Krem Şanti
Üzeri İçin:
1 – 1,5 çay bardağı Hindistan cevizi rendesi
5 – 6 adet yarım ceviz
Yapılışı:
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırın.
Yumurta ve toz şeker ekleyip mikser ile 3 dakika çırpın.
Şekerli vanilin ekleyip bir süre daha çırpın.
Un karışımını azar azar ekleyip 2 dakika çırpın.
Hamuru fırın tepsisine yayın ve pişirin.
Fırından çıkan keki soğutun.
Bitter çikolatayı eritin ve 1 çay bardağı kremayla karıştırın.
Kekleri kaselerin tabanı boyutunda kesin ve içlerine yerleştirin.
Üzerlerine 1 çay bardağı kremayı dökün.
Çikolatalı karışımı üzerine yayın ve ceviz serpin.
Kremayı hazırlayıp, keklerin üzerine sürün.
Üzerine Hindistan cevizi ve yarım ceviz ile süsleyin.
Bu tarif, Kakaolu Kardelen Tatlısı'nın nasıl yapılacağını adım adım anlatıyor. Her aşaması ayrı bir keyif sunan bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Gelinim Mutfakta'nın bu özel bölümünde sunulan Kakaolu Kardelen Tatlısı, tatlı severlerin favorisi olmaya aday. Hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir deneyim sunan bu tatlı, özel günlerde veya aile toplantılarında sunulabilecek mükemmel bir seçenek.
Gelinim Mutfakta'nın bu bölümünde sunulan Kakaolu Kardelen Tatlısı, basit malzemelerle ve kolay ulaşılabilir adımlarla hazırlanabilir. Her aşaması ayrı bir zevk olan bu tatlı, çikolatanın ve cevizin mükemmel uyumuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlaması kolay ve lezzetiyle büyüleyen bu tatlı, ailelerin ve tatlı severlerin yeni gözdesi olmaya aday.
