Ev yapımı kakaolu fındıklı kek tarifi, herkesi hazır kek zannettirecek bir lezzet sunuyor! Evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu kek, hem pratik hem de nefis. Misafirlerinizi ve ailenizi bu benzersiz tatla şaşırtmaya hazır olun. İşte adım adım kakaolu fındıklı kek tarifi ve püf noktaları:
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker kabarana dek çırpılır, sıvı malzemeler eklenir.
Kuru malzemeler karıştırılıp hamura ilave edilir, son olarak fındık eklenir.
Yağlanmış kalıba dökülüp 180 derecede 35-40 dakika pişirilir.
Pişen kek soğutularak servis edilir.
Püf Noktaları:
Hamurun kıvamına dikkat edin, ne çok katı ne de çok akışkan olmalı.
Kalıbın yağlanması kekin çıkarılmasını kolaylaştırır.
Kekin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin.
Dilimlemeden önce keki tamamen soğutun.