Çubuk pişi, özellikle sabah kahvaltılarında ya da gün içindeki atıştırmalık arayışlarında kurtarıcınız olacak bir tarif. Kısa sürede hazırlanan bu çıtır çıtır pişiler, minimal malzemeyle maksimum lezzet sunuyor. Hem çocukların hem de büyüklerin bayılacağı bu tarif, sofralarınıza neşe katacak. İşte adım adım çubuk pişi yapmanın püf noktaları!

Gerekli Malzemeler:

1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
Çeyrek demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 çay bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un

Fırında enfes Mürdüm Eriği reçeli Fırında enfes Mürdüm Eriği reçeli

Çubuk Pişi Yapımı:

Hamuru Hazırlayın: Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alın ve güzelce karıştırın. Ardından unu ekleyerek hafif sert bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru Şekillendirin: Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına koyarak merdaneyle ince bir şekilde açın. Daha sonra bıçakla uzun ve ince çubuklar halinde kesin.

Pişirin: Kesilmiş hamurları kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Altın rengi olana kadar pişirdikten sonra kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

Servis Edin: Çubuk pişiler hazır! Sıcak servis ederek, sevdiklerinizle bu lezzeti paylaşabilirsiniz.

Çubuk Pişi: Her Sofranın Vazgeçilmezi

Bu tarifin en güzel yanı, herkesin damak zevkine hitap edecek şekilde kolayca hazırlanabilmesi. İster sade, ister peynirli, isterseniz de baharatlı olarak çeşitlendirebilirsiniz. Çubuk pişiler, çay saatlerinde veya kahvaltılarda mükemmel bir atıştırmalık olacak. Ayrıca, bu tarifin malzemeleri her evde bulunan basit malzemelerden oluştuğu için, aniden gelen misafirler için de harika bir çözüm sunuyor.

Bu pratik ve lezzetli çubuk pişi tarifini denediğinizde, mutfakta harcadığınız zamana değdiğini göreceksiniz. Her ısırıkta, ev yapımı bir lezzetin keyfini çıkaracak, sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!

Muhabir: Burhan Arar