Neden Bu Poğaçayı Denemelisiniz?
- Yumurtasız Tarif : Yumurta alerjisi olanlar ya da kullanmak istemeyenler için idealdir.
- Esneklik : İster sucuk ve kaşarla hazırlayın, isterseniz de kendi zevkinize uygun tasarımlarla; belki patates, belki eşleştirme... Seçiminiz!
- Kıtır Kıtır Dış, Pamuk Gibi İç : Poğaça hamurlarını galeta ununa bulayarak, dışını kıtır kıtır, içini ise yumuşaklık bir hale getirebilirsiniz.
- Tam Ölçü : Bu tarifede hiçbir şey şans bırakılmıyor. Tam ölçülü malzeme listesiyle her seferinde aynı mükemmel sonuç ömrü.
Pamuk Poğaçanın Püf Noktaları
- Fırında mutlaka saklanması gerekir.
- Hamurunuzu kontrollü olarak korursunuz. Her fırın farklıdır, bu nedenle poğaçaların miktarı ve üstünü kontrol ederek, altın rengini alana kadar korur.
- İç harcınızı kişisel olarak zenginleştirin. Belki biraz biber, belki biraz baharat... Deneyin, pişman olmayacaksınız!
Bu lezzeti deneyimlemek için daha ne bekliyorsunuz? Şimdiden ellerinize sağlık ve afiyet olsun!
Poğaçaların hamurunu hazırlamak için;
- 1 yemek kaşığı kuru toz maya ya da yarım paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
Poğaçaların iç harcı için;
- Kaşar peyniri dilimleri
- Sucuk dilimleri
Poğaçaların üzerlerini bulamak için;
- Yarım su bardağı galeta unu
Editör: Haber Merkezi