Çay saatleriniz için hızlı, kolay ve lezzetli bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? Üç malzemeyle hazırlayabileceğiniz Palmier Kurabiye, hem bütçe dostu hem de son derece lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Palmier Kurabiye tarifi:
Malzemeler:
1 adet taze ya da hazır milföy hamuru
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Milföy hamurunu oda sıcaklığında bir süre bekletin ki, kolayca şekil alabilsin.
Düz bir yüzeye un serpin ve milföy hamurunu merdaneyle inceltene kadar açın.
Açılan hamurun üzerine eşit miktarda toz şeker ve tarçın serpiştirin.
Hamurun her iki ucunu ortaya doğru katlayın ve iki şerit oluşacak şekilde bükün.
Bu iki şeridi tekrar ortaya doğru katlayıp bükün, böylece iç içe geçmiş bir yapı oluşturun.
Bükülen hamuru 1 cm genişliğinde dilimlere ayırın.
Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üstü karamelize olmalı, altları kızarmış olmalıdır.
Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaları için tel ızgara üzerine alın.
Bu basit ve pratik tarifle, Palmier Kurabiye'yi evinizde hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Milföy hamuru, toz şeker ve tarçın gibi basit malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizde veya özel davetlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. Hem bütçe dostu hem de enfes lezzetiyle, bu kurabiyeler herkesin beğenisini kazanacak. Afiyet olsun!
