Tokat’ın Londra’ya Açılan Kapısı olan Dünyaca ünlü Şef Hüseyin Özer, son günlerde hayat hikayesini anlatan Husin adlı filmle gündemde.
Yönetmenliğini ve yapımcılığını Erol Koçan’ın yaptığı Şef Hüseyin Özer’in hayat hikayesini konu alan “HUSİN” biyografi drama filminin galasını Londra’dan sonra İstanbul Özdilekpark Avm’ de geçtiğimiz günlerde yapıldı.
Bir yandan Londra’daki restoranında yoğun temposunu sürdüren Hüseyin Özer bir yandan filminin galası nedeniyle tatlı bir telaş halinde. Özer’in ülkesine ve memleketi Tokat’a olan sevgisini restoranındaki menüsüne yansıttığı mekanı dolup taşıyor.
Bu hafta sonu Londra’daki restoranı yine dolup taşan Hüseyin Özer’in yemeklerini dünyanın dört bir yanından gelen konukları tatma imkanı buldu.
Hüseyin Özer’in kurduğu Restoran zinciri Sofra’da Mantı, Kuzu Kapama, dolma, pide çeşitleri arasında ise Reşadiye, Tokat ve Ozer isimli çeşitler, ‘Tokat Special By Yunus” gibi isimler dikkat çekiyor.
