Hafta sonu kahvaltısına değişik bir tat katmak isterseniz deneyebileceğiniz bir tarif var. Evde hafif bayatlamış bol susamlı bir simidiniz varsa bu tarifi mutlaka deneyin. Tokat Sucuğu ile ayrı bir lezzet katacağınız bu tarif çok pratik
Malzemeler:
1 adet simit (tavanızın boyutuna göre değişebilir
2 yumurta
2 tatlı kaşığı tereyağı
Simit aralarına koyacak kadar kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
Simitler kesilip, Yapışmaz bir tavaya aralarına kaşar peyniri konulur. Ortasına biraz tereyağı koyup eriyince sucuklar kızartılır. Çırptığımız yumurtalarıda sucukların üzerine ekleyip damak tadınıza göre tuz serpip, tavanın kapağını kapatıyoruz. Yumurtalar pişince hazır. Afiyet olsun.