Haşlanmış yumurta ve tam tahıllı ekmek tok tutar. Omlet, salata, tam buğdaylı sandviç ve tost, besleyici bir çorba ile sahur öğününden tok kalkabilirsiniz.
Ramazan boyunca gün boyu harcayacağımız enerjiyi sahurda elde ederiz. Sağlıklı şekilde oruç tutmak ve gün içinde açlık hissini en az seviyede hissetmek için sahurda hem sağlıklı hem tok tutan yiyecekler yemek faydalı olacaktır.
Sahurda mutlaka yumurta, peynir yoğurt ve süt gibi protein kaynaklarına yer verilmelidir. Protein kaynakları gün boyu tokluk hissi sağlayarak ramazanı daha rahat geçirmemize yardımcı olur.
Sahurda Beslenme Grupları Nasıl Dengelenmeli?
Karbonhidrat tam tahıllı ekmek veya makarna veya börek veya pilav Protein peynir veya yumurta veya yoğurt veya kıyma, tavuk (sebzede veya börekte)
Yağ grubu zeytinyağı veya ceviz veya badem ( zeytin tuzlu olduğu için tercih edilmemelidir)
Sebze domates, salatalık veya pişmiş sebze
Meyve taze meyve veya komposto olabilirşekerli komposto, bitki çayı, hafif çorbalar.
Sahurda sebzeli bir et yemeği veya mercimekli bulgur pilavı yanına ayran oldukça ideal bir menü.
