Evde yeni ve lezzetli bir deneyim arayanlar için milföy mantısı mükemmel bir seçenek! Klasik mantı tarifinin zahmetli yapım sürecinin yerini, milföy hamuruyla hazırlanan bu pratik ve lezzetli alternatif alıyor. Milföy Mantısı, geleneksel mantı lezzetini modern mutfakların pratikliği ile buluşturuyor. İşte, adım adım milföy mantısı tarifi...
Milföy Mantısı Tarifi için Gerekli Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
300 gram kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
5-6 dal ince doğranmış maydanoz
Üzeri İçin:
1 kase yoğurt
1 diş ezilmiş sarımsak
1 tutam nane
1 yemek kaşığı tereyağı
Milföy Mantısı Tarifi Yapılışı:
Öncelikle kıyma için tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Kıyma harcınız hazır olduğunda bir kenara alın.
Milföy hamuru yapraklarını küçük karelere bölün. Bu kareler, mantınızın dış yüzeyini oluşturacak.
Milföy karelerinin üzerine hazırladığınız kıymalı harcı yerleştirin. Kareleri, mantı şeklinde dikkatlice kapatın. Bu işlem, milföy mantınıza klasik mantı görünümünü verecektir.
Yağlanmış fırın kabına mantıları ters çevirerek aralıklı bir şekilde dizin. Böylece mantılarınız pişerken birbirine yapışmayacak.
Milföy mantılarınızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Bu süre zarfında sarımsaklı yoğurt hazırlayın. Tereyağını bir tavada kızdırın ve nane ile beraber kavurun.
Pişen milföy mantılarını fırından alın ve üzerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurt ile tereyağlı sosu dökerek servis edin.
Milföy Mantısı, hem hafif hem de doyurucu bir alternatif olarak herkesin beğenisini kazanacak. Klasik mantı lezzetini milföy hamuruyla harmanlayarak ortaya çıkan bu eşsiz lezzet, özellikle pratik ve hızlı bir yemek arayanlar için ideal. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir seçim olacak. Deneyin ve bu enfes lezzetin tadını çıkarın!
