3 2 1 poğaça tarifi ile evde az malzemeyle lezzetli mi lezzetli poğaçalar yapabilirsiniz. Üstelik bu tarifte mayalama derdi yok. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu poğaçalar, kahvaltı sofralarınızın ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İşte 3 2 1 poğaça tarifi, malzemeleri ve kolay yapımı…
Malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
3 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
1 yumurta sarısı
İç Harcı İçin:
Beyaz peynir
Maydanoz
3 2 1 Poğaça Tarifi (Peynirli) Nasıl Yapılır?
Hamurun Hazırlanması:
Yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta güzelce karıştırın.
Yavaşça un ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un eklemeye ve yoğurmaya devam edin.
Hamuru 30 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
İç Harcın Hazırlanması:
Bu sırada iç harcını hazırlayın. Maydanozları ince ince kıyın ve beyaz peynirle karıştırın. Peynirli iç harcınız hazır.
Poğaçaların Şekillendirilmesi:
Dinlenen hamuru avuç içi büyüklüğünde parçalara ayırın.
Hamur parçalarının içine iç harcından koyun ve yuvarlayın. İç harcın üzerini tamamen kapatın.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürün.
Pişirme:
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine poğaçaları dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.
Poğaçalar altın rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz.
Servis:
Poğaçalarınızı sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile harika bir lezzet şöleni yaşayacaksınız.
Afiyet Olsun!
Bu nefis 3 2 1 poğaça tarifi ile kahvaltı ve çay saatlerinizi şenlendirin. Az malzeme ile kolayca yapabileceğiniz bu yumuşacık poğaçalar, herkesi kendine hayran bırakacak. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun!
Püf Noktaları:
Hamuru fazla yoğurmamaya dikkat edin; bu, poğaçaların daha yumuşak olmasını sağlar.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayın.
İç harcı damak zevkinize göre farklı malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.
Bu tarif ile hem pratik hem de lezzetli poğaçalar yaparak sevdiklerinizi mutlu edebilir, kahvaltı ve çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Hemen deneyin ve yumuşacık poğaçaların tadını çıkarın!
