Evinizde MasterChef lezzetleri yaratmak ister misiniz? MasterChef All Star’ın en beğenilen yemeklerinden biri olan Margarita Soslu Tavuk tarifi ile akşam yemeğinize renk katın. Bu nefis tarif, sadece 15 dakikada hazırlanabilir ve lezzetiyle herkesi büyüler. İşte Margarita Soslu Tavuk tarifi, malzemeleri ve püf noktaları...
Margarita Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler:
3 adet kemiksiz tavuk göğsü
Yarım çay bardağından bir parmak az zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı sirke
1 diş sarımsak
Tuz
4-5 adet çeri domates
Fesleğen
Limon suyu
Karabiber
Mozzarella peyniri
Pesto sos
Margarita Soslu Tavuk Tarifi:
Tavuk Hazırlığı:
Tavuk göğüslerini biraz inceltecek şekilde dövün.
Geniş bir kapta tuz, karabiber, zeytinyağı, sarımsak ve diğer baharatları birleştirin. Tavukları bu karışımda marine edin.
Tavukları Pişirme:
Orta-yüksek ateşte her iki tarafını da yaklaşık 6-8 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin.
Her bir tavuk parçasının üzerine bir dilim mozzarella peyniri koyun ve tavuk göğsünün üzerinde eriyene kadar yaklaşık bir dakika daha pişirin.
Domates ve Fesleğen Karışımı:
Temiz bir kapta çeri domatesleri, limon suyunu ve fesleğenleri karıştırın.
Servis:
Her bir tavuk göğsünün üzerine yaklaşık 3 yemek kaşığı pesto sos, bir kaşık domates karışımı ve bir miktar taze çekilmiş karabiber ekleyip servis yapın.
Püf Noktaları:
Tavuk göğüslerini döverken eşit kalınlıkta olmasına özen gösterin, böylece pişirme süresi aynı olur.
Mozzarella peyniri erirken dikkat edin, tavuğun üzerine yayılacak şekilde erimesi lezzetini artıracaktır.
Pesto sosu ve taze fesleğenle birlikte servis ettiğinizde, tatların birbirine uyum sağladığını göreceksiniz.
Bu özel tarif ile evinizde harikalar yaratabilir, sevdiklerinizi lezzetli bir akşam yemeği ile şaşırtabilirsiniz. Margarita Soslu Tavuk, yapımı kolay ve etkileyici bir tariftir. Afiyet olsun!
