Kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katmak isteyenler için harika bir önerimiz var: Börek tadında peynirli krep! Hem pratik hem de oldukça lezzetli bu tarifle, sabahlarına yeni bir lezzet katmak isteyenler için ideal bir seçenek. İşte adım adım lezzetli ve pratik peynirli krep yapımı:
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı su (200 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağından biraz az un
150 gr beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Sıvı yağ (pişirmek için)
Yapılışı;
Öncelikle, 150 gram beyaz peyniri bir kaba alın ve çatalla küçük parçalara ayırın.
Başka bir kapta, 2 su bardağından bir parmak eksik unu koyun.
Unun üzerine 1 su bardağı su ve 1 su bardağı sütü ekleyin, ardından güzelce çırpın.
Çırpmaya devam ederken, 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışıma, ince ince doğranmış maydanoz ve ezilmiş beyaz peyniri ekleyin ve güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
Bir yapışmaz tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin ve ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün.
Hamuru tavanın içerisinde yayarak krepin her iki tarafını da güzelce pişirin.
Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
Bu lezzetli ve pratik peynirli krep tarifi, kahvaltı sofralarınızda fark yaratacak. Ayrıca, kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sabahlarına yeni bir tat katmak isteyenler için mükemmel bir seçenek. Afiyet olsun!
Bu tarif, kahvaltı sofralarınıza hem lezzet hem de pratiklik katacak. Ev yapımı bu peynirli krepler, börek tadındaki lezzetiyle kahvaltılarınızı zenginleştirecek. Şimdi, kahvaltıda yeni bir lezzet deneyimi için bu kolay ve lezzetli tarifi deneyin ve farkı hissedin!
