Mutfak sanatlarının en lezzetli yemeklerinden biri olan etli yeşil fasulye, geleneksel bir tarif olarak sofralarımızın vazgeçilmezi. Evde bu lezzetli yemeği hazırlamak isteyenler için etli yeşil fasulye tarifini ve püf noktalarını sunuyoruz. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz etli yeşil fasulye tarifi:
Malzemeler
1250 gram taze fasulye
100 gram yağ
200 gram kemikli parça et
3 büyük boy soğan
2 orta boy domates
Tuz
Etli Taze Fasulye Yapılışı
Öncelikle, 100 gram yağı bir tencerede eritin. Üç büyük boy soğanı ince ince kıyarak yağda pembeleşene kadar kavurun.
Etleri tencereye ekleyin ve rengi değişene kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca arada karıştırarak kavurun.
Taze fasulyeleri yıkayıp ayıklayın ve etlerle birlikte tencereye ekleyin.
Üzerine soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış iki orta boy domatesi ilave edin.
Tuzunu ekledikten sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye başlayın.
Düdük sesi duyulduğunda ateşi kısın ve fasulyeleri 50 dakika daha pişirin.
Pişme süresi sonunda tencerenin buharını alın ve yemeği servis tabağına alın.
Bu tarif, lezzetli ve doyurucu bir ana yemek sunuyor. Taze fasulyenin doğal lezzeti, etin suyuyla birleşerek harika bir tat oluşturuyor. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edebileceğiniz bu yemek, tüm aile bireylerini ve misafirlerinizi memnun edecek. Afiyet olsun!
Bu haber, etli yeşil fasulye tarifinin nasıl hazırlanacağına dair kapsamlı bir rehber sunarak, okuyucuların mutfak becerilerini artırmalarına yardımcı olmayı amaçlamaktadır. Bu tarifi deneyerek, evde lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz.
