Çay saatlerinizi tatlandırmak için mükemmel bir tarif arıyorsanız, ev yapımı yoğurtlu kurabiyeler tam size göre. Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, çay saatlerinizi şenlendirecek. İşte adım adım yoğurtlu kurabiye tarifi:
Malzemeler:
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı:
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından eritilmiş margarin, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Vanilya ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. Sonrasında un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ilave ederek homojen bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve toz şeker serpin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Bu tarifle hazırlanan yoğurtlu kurabiyeler, çay saatlerinizin yıldızı olacak. Kıyır kıyır dokusu ve hafifliği ile bu kurabiyeler, hem büyüklerin hem de çocukların beğenisini kazanacak. Yoğurt, tereyağı ve sıvı yağın mükemmel uyumu ile pastane kalitesinde bir lezzet deneyimi sunuyor. Ayrıca, portakal kabuğu rendesi ile lezzete eşsiz bir tat katıyor.
Bu lezzetli ve pratik yoğurtlu kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi renklendirin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!
