Üzümlü pastane kurabiyesi tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Kolay ve lezzetli bu tarif ile kurabiyelerinizi bir üst seviyeye taşıyın. Çay saatlerinizde yepyeni bir lezzet denemeye ne dersiniz? Limon rendesi ve üzümle lezzetlendirilmiş bu üzümlü kurabiye tarifi, beğeninizi kazanacak.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı kuru üzüm

Yapılışı:

  1. Öncelikle kuru üzümleri sıcak suda bekletin.
  2. Bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın.
  3. Süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  4. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın.
  5. Kuru üzümleri süzün ve karışıma ekleyip karıştırın.
  6. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
  8. Kekinizi dilimleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Editör: Haber Merkezi