Bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi
Malzemeler:
250 gram margarin ya da tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta sarısı
Aldığı kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta akı
Susam
Çörekotu
Kolay nefis tuzlu kurabiye nasıl yapılır?
Bir yoğurma kabının içerisine oda sıcaklığında margarini ve sıvı yağı alıp iyice ezin.
Ardından diğer malzemelerin hepsini yoğurma kabının içerisine alın.
Hamuru iyice yoğurun.
Kurabiyelerinize arzu ettiğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Kurabiyeleri önce yumurta akına ardından susam ve çörek otuna bulayıp tepsiye dizin.
Kurabiyeler kızarana kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun.