Bamya suyu, sağlık açısından sayısız faydaları olan bir içecektir. İçerdiği lif, vitamin ve antioksidanlarla, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, iltihapla savaşıyor ve kalp sağlığını iyileştiriyor. Bamya suyu, çözünür lif, antioksidanlar ve C vitamini bakımından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kabızlığı önler, kan şekeri seviyelerini düzenler ve kötü kolesterolü düşürür. Kilo vermeye yardımcı olup, cilt güzelliğine ve kemik sağlığına katkı sağlar. Göz sağlığını koruyarak yaşa bağlı makula dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur.
Bamya suyunu hazırlamak için taze bamya ve su gereklidir. Bamyayı yıkayıp saplarını kesin, ikiye bölün veya irice doğrayın. Bamyayı suyla kaplayın ve buzdolabında en az 8 saat bekletin. Demlenen suyunu süzün ve isteğe bağlı olarak limon suyu veya bal ekleyerek tüketin.
