Çay ve kahvenin en güzel eşlikçisi olan Çikolatalı Şerit Kurabiye, lezzeti ve görselliği ile sofralarınızı süsleyecek. Çikolata severler için vazgeçilmez bir tarif olan bu kurabiye, hem kolay yapımı hem de enfes tadıyla beğeninizi kazanacak. İşte Çikolatalı Şerit Kurabiye tarifi:
Malzemeler:
250 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu (fazla kullanmamaya dikkat edin)
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı kakao
İçine Sürmek İçin:
Sürülebilir çikolata
Yapılışı:
Hamurun Hazırlanması:
Kakao ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın.
Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun dörtte birini ayırın ve bu parçaya kakaoyu ekleyerek yoğurun.
Hamurun Şekillendirilmesi:
Sade hamuru açarak kareler halinde kesin.
Kakaolu hamuru da açıp şeritler halinde kesin.
Kurabiyelerin Hazırlanması:
Sade hamurun üzerine sürülebilir çikolata sürün ve rulo yapın.
Rulo haline getirdiğiniz kurabiyelerin üzerine kakaolu hamurdan hazırladığınız şeritleri yerleştirin.
Pişirme:
Hazırladığınız kurabiyeleri 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Servis:
Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Çay veya kahve yanında servis edin.
Afiyet Olsun!
Bu enfes Çikolatalı Şerit Kurabiye tarifi ile çay ve kahve saatlerinizi şenlendirin. Kolay yapımı ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak bu kurabiyeleri mutlaka deneyin. Çikolatanın ve kurabiyenin buluştuğu bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ediyor.
Püf Noktaları:
Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamını kontrol edin.
Kakao miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Kurabiyeleri fırında fazla tutmamaya dikkat edin; aksi halde kuruyabilirler.
Bu tarif ile misafirlerinize ve sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz. Kolay ve pratik yapımıyla her zaman elinizin altında olacak bu tarifi defterinize eklemeyi unutmayın. Çikolatalı Şerit Kurabiye ile çay ve kahve saatlerinizi daha keyifli hale getirin!
