Kahvaltılarınızı Bir Üst Seviyeye Taşıyan Patatesli Kahvaltılık Tarifi!
Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek bir tarif arıyorsanız, işte size sadece iki patates ve bir yumurta ile hazırlayabileceğiniz mükemmel bir öneri. Bu pratik ve lezzetli patatesli kahvaltılık tarifi, kısa sürede herkesin beğenisini kazanacak. Çıtır çıtır patateslerin yumuşacık yumurta ile buluştuğu bu eşsiz tarifi denemeniz için tüm detayları paylaşıyoruz. Kahvaltılar artık daha lezzetli!
Malzemeler:
- 2 patates
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Mısır nişastası
- Maydanoz
- Yumurta
- Galeta unu
- 1 yemek kaşığı parmesan peyniri
- Fesleğen
Yapılışı:
- 2 patatesi küp şeklinde doğrayın ve haşlayın.
- Haşlanan patatesleri bir kaba alıp iyice ezin.
- Ezen patateslerin üzerine 2 tutam tuz, 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber ekleyin.
- Maydanozu ince ince doğrayın ve patates karışımına ekleyin.
- 2 yemek kaşığı mısır nişastasını da ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız hamuru 5 eşit parçaya ayırın ve silindir şeklinde yoğurun.
- Yoğurduğunuz silindirleri çatal yardımıyla hafifçe ezin ve 5 eşit parçaya bölün.
- Ayrı bir kaba bir yumurtayı kırın.
- Galeta ununu, parmesan peyniri ve fesleğeni bir kaba alıp iyice karıştırın.
- Silindir şeklindeki patatesleri önce yumurtaya sonra galeta unu karışımına bulayın.
- Kızgın yağda patatesleri altın rengi alana kadar kızartın.
Editör: Haber Merkezi
