Çay saatleriniz için lezzetli ve pratik bir tatlı arayışındaysanız, muhallebili bisküvili pasta tam size göre! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile misafirlerinizi etkileyin ve ağızları tatlandırın.
Muhallebili Bisküvili Pasta Malzemeleri:
Muhallebisi için;
5 su bardağı süt
1 buçuk su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı nişasta
Ara katlar için;
Kakaolu veya sade pötibör bisküvi
İsteğe bağlı çikolata veya meyve parçacıkları
Muhallebili Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve unu bir tencerede kavurun. Hafif un kokusu alındığında, yavaşça sütü ve nişastayı ekleyin, topaklanmamaya dikkat edin.
Ardından toz şekeri ekleyip karıştırın ve muhallebi kıvam alana kadar pişirin. Muhallebi kabarcıklar oluşturduğunda kıvam alıyor demektir.
Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Bir borcamı pişirme kağıdı ile kaplayın ve hafif süte batırılmış bisküvileri tabana yerleştirin.
Üzerine bir miktar muhallebi ekleyip bisküvilerin üzerini kaplayın.
Kalan bisküvileri de süte batırarak yerleştirin ve üzerine kalan muhallebiyi dökün.
İsteğe bağlı olarak çikolata sosu kullanabilirsiniz.
Pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Servis yaparken pastanın üzerini meyve veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
Bu kolay ve lezzetli muhallebili bisküvili pasta tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!
