Bayat ekmekler için bir çok yaratıcı tarifler mümkün sizin de mutfağınızın bir kenarında ekmekler biriktiyse buyurun tarife
Bayat ekmek, yemeklerde çeşitli şekillerde kullanılabilir. İşte bazı fikirler:
Krep: Bayat ekmekler, krep yapımında kullanılabilir. Ekmekler, blenderda ufalanarak krep hamuruna eklenir. Bu sayede, krep daha yumuşak ve doyurucu hale gelir.
Kahvaltıda: Bayat ekmekler, kahvaltıda çeşitli şekillerde kullanılabilir. Örneğin, bayat ekmekler, tost, sandviç, omlet veya menemen yapımında kullanılabilir.
Çorbalarda: Bayat ekmekler, çorbalarda kıvam arttırıcı olarak kullanılabilir. Örneğin, çorbanın içine bayat ekmek kırıntısı eklenerek çorbanın kıvamı artırılabilir.
Salataların içinde: Bayat ekmekler, salataların içinde kullanılabilir. Örneğin, bayat ekmekler, kruton olarak salataların içine eklenerek salatanın doyuruculuğu artırılabilir.
Ara öğünlerde: Bayat ekmekler, ara öğünlerde çeşitli şekillerde kullanılabilir. Örneğin, bayat ekmekler, sandviç, tost veya meyveli sandviç olarak tüketilebilir.
Tatlılarda: Bayat ekmekler, tatlılarda da kullanılabilir. Örneğin, bayat ekmekler, pankek, kek veya kurabiye yapımında kullanılabilir.
İşte bayat ekmekle yapabileceğiniz bazı yemek tarifleri:
Bayat Ekmek Krep Tarifi:
Malzemeler:
1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
2 yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Ekmek kırıntısı, yumurta, süt, un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Karışımı ısıtılmış bir tavada her iki tarafını da pişirin.
Krepleri dilediğiniz gibi servis edin.
Bayat Ekmek Çorbası Tarifi:
Malzemeler:
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
1 litre su
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın.
Tereyağını bir tencerede eritin ve soğanı ve sarımsağı kavurun.
Bayat ekmek kırıntısını ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
Su, tuz ve karabiberi ekleyin ve kaynatın.
Çorbayı ocaktan alın ve blenderdan geçirin.
Çorbayı sıcak olarak servis edin.
Bayat Ekmek Sandviç Tarifi:
Malzemeler:
2 dilim bayat ekmek
1 dilim peynir
1 dilim domates
1 dilim salatalık
1/2 çay kaşığı zeytinyağı
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
Ekmek dilimlerinin üzerine peynir, domates ve salatalık koyun.
Zeytinyağı, tuz ve karabiberi üzerine gezdirin.
Ekmek dilimlerini üst üste koyun ve dilimleyin.
Bayat Ekmek Pankek Tarifi:
Malzemeler:
1 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı un
1/4 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
Yapılışı:
Yumurtayı, sütü, unu, tuzu ve kabartma tozunu bir kapta çırpın.
Bayat ekmek kırıntısını ekleyin ve karıştırın.
Tavayı ısıtın ve üzerine bir kepçe karışım dökün.
Pankeki her iki tarafını da pişirin.
Pankekleri dilediğiniz gibi servis edin.
Bayat ekmek, yemeklerde çeşitli şekillerde kullanılarak hem lezzetli hem de ekonomik.
