Özellikle kış aylarının vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan balıkta av yasağının sonuna yaklaşılırken fiyatlar dudak uçuklatıyor. 1 Eylül itibarıyla kalkacak olan av yasağının ardından sektörde fiyatların düşeceği öngörülüyor.

Bursa’nın Nilüfer ilçesinde yer alan Çamlıca Pazarı’nda da av sezonundan önce son balıklar tezgahlarda yerini aldı. Fiyatlar adeta dudak uçuklattı. Hamsi ve istavritin kilosunun 150 ila 200 lira arasında satıldığı çamlıca pazarında levreğin kilogram fiyatının ise 300 lira bandında olduğu görülüyor.

Karatay kendi üretimiyle 50 milyon TL katma değer sağladı Karatay kendi üretimiyle 50 milyon TL katma değer sağladı

Vatandaş fiyatların düşmesi için av yasağının kalkmasını bekliyor.

Kaynak: igf