Misafirlerinizi şaşırtacak lezzetli bir tatlı mı hazırlamak istiyorsunuz? İşte aniden gelen misafirler için pratik ve lezzetli bir çözüm: Limonlu irmik tatlısı. Bu tatlı, hem yapımı kolay hem de malzemeleri evinizde bulabileceğiniz türden. Yarım saat içinde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, herkesin beğenisini kazanacak.
Malzemeler:
Yarım su bardağı şeker
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 adet limonun kabuğu rendelenmiş
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Limonlu Şerbet İçin:
1 adet limonun suyu
3 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Limonlu İrmik Tatlısı Yapılışı:
Şerbeti Hazırlama: Şerbeti hazırlamak için derin bir tencereye su ve şekeri alın. Şeker eriyene kadar karıştırın, ardından kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin. Koyulaşana kadar kaynatın ve ardından soğumaya bırakın.
Kek Harcını Hazırlama: Kek harcı için bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Malzemeleri Karıştırma: Çırpılmış yumurta ve şekere yağ, yoğurt, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Biraz daha çırpın ve ardından un, irmik ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
Pişirme: Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Şerbeti Dökme ve Sunum: Pişen tatlıyı fırından alın ve ilk sıcağının çıkmasını bekleyin. Daha sonra soğuk şerbeti eşit bir şekilde dökün. Küçük kareler halinde dilimleyin. İsteğe bağlı olarak Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Bu limonlu irmik tatlısı tarifi, aniden gelen misafirlerinize sunabileceğiniz mükemmel bir lezzet sunar. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tatlı, herkesin beğenisini toplayacak. Afiyet olsun!
