Niksar Halk Eğitimi Merkezi'nde düzenlenen mantar yetiştiriciliği kursu kursiyerleri, Amasya Yıldızköy’de bulunan ve İbrahim Küçük’e ait olan mantar üretim tesisini ziyaret etti. Bu eğitim gezisi, kursiyerlerin teorik bilgilerini pekistirip uygulamalı deneyim kazanmalarını sağladı.

Neden Amasya Yıldızköy’deki Tesis Tercih Edildi?

Mantar yetiştiriciliği alanında önemli bir yere sahip olan Amasya’daki tesis, modern üretim yöntemleri ve örnek uygulamalarıyla dikkat çekiyor. Ziyaret boyunca kursiyerler, İbrahim Küçük ve ekibi tarafından kompost yapımı, misel ekimi, üretim odalarının havalandırma sistemleri gibi konularda detaylı bilgilendirildi.

Kursiyerler Hangi Bilgileri Edindi?

Kursiyerler, teorik eğitimlerinin pratiğe dönüşmesini sağlayan bu ziyarette uygulamalı çalışmalara da katıldı. Mantar üretim tesisinde gerçekleştirilen gösterimlerle, sektörün temel dinamiklerini öğrenme fırsatı buldular. Katılımcıların en çok ilgisini çeken konu ise çevre dostu üretim teknikleri ve sürecin verimlilik odaklı olarak yürütülmesi oldu.

Ziyaretin Öne Çıkan Detayları Nelerdi?

Gastronomiye Yön Veren Kadınlar Tokat’ta Buluşuyor Gastronomiye Yön Veren Kadınlar Tokat’ta Buluşuyor

Ziyaret, Niksar Halk Eğitim Merkezi müdür yardımcısı Gülay Zengin ve kurs öğretmeni Ziraat Yüksek Mühendisi Sevgi Serttaş'ın liderliğinde gerçekleştirildi. Tesisteki ılgili personelin yakın ilgisi ve samimi konukseverliği, ziyareti daha anlamlı kıldı. Kursiyerler bu ziyaretten hem bilgi hem de ilhamla ayrıldı.

Bu Eğitimler Bölgeye Nasıl Katkı Sağlıyor?

Eğitimlerin, bölgede mantar üretiminin kalite ve verimliliğini artırması bekleniyor. Aynı zamanda bu tür faaliyetlerin yerel ekonomiye de önemli bir destek sağlayacağı öngörülüyor. Gülay Zengin, İbrahim Küçük ve ailesine gösterdikleri misafirperverlik için teşekkürlerini iletti.

 
 

 

Muhabir: Sedat Özata