Yaz aylarının bunaltıcı sıcaklarında, sofralarınıza hem tazelik hem de lezzet katacak harika bir seçenek olan Bostana Salatası, pratik yapımıyla öne çıkıyor. Besleyici ve doyurucu özellikleriyle, ana yemeklerin mükemmel bir eşlikçisi olan bu salata, özellikle et yemekleriyle mükemmel uyum sağlar. Bostana Salatası, taze sebzeler ve zengin baharatlar ile hazırlanan, yaz sofralarınızın favorisi olacak bir tarif sunuyor.

Bostana Salatası Malzemeleri

2 adet orta boy domates
1 adet salatalık
3-4 dal maydanoz
3-4 dal semizotu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı isot
Yarım çay kaşığı sumak
Yarım çay kaşığı kuru nane
Çay kaşığı ucuyla limon tuzu

Bostana Salatası Tarifi

Sebzeleri Hazırlayın: İlk olarak domates ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın. Maydanoz ve semizotunu ince ince doğrayarak sebzelere ekleyin.

Baharatları Ekleyin: Doğranmış sebzelerin üzerine tuz, isot, sumak, kuru nane ve limon tuzunu ilave edin. Nar ekşisi ve zeytinyağını da ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Servis Etmeden Dinlendirin: Salatanızın lezzetini arttırmak için, vaktiniz varsa karışımı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Soğutulmuş halde servis edilmesi, yazın sıcak günlerinde daha ferah bir lezzet sunacaktır.

Bostana Salatası, özellikle et yemeklerinin yanında hafif ve besleyici bir alternatif olarak sofralarınıza şıklık katacak. Pratik yapımı ve taze malzemeleriyle yaz aylarında sofralarınızı renklendirecek bu salatayı mutlaka denemelisiniz. Bostana Salatası, sadece lezzetiyle değil, sağlıklı içeriğiyle de yaz boyunca favoriniz olacak!

MasterChef'te Lahmacun Tartışması: Soğanlı mı, Soğansız mı Yenir? MasterChef'te Lahmacun Tartışması: Soğanlı mı, Soğansız mı Yenir?

Bostana Salatası İle Yaz Serinliği

Bu tarif, kısa sürede hazırlanabilmesi ve içerdiği taze sebzelerle hem pratik hem de sağlıklı bir salata sunar. Zengin baharatlar ve nar ekşisi ile lezzetlendirilen Bostana Salatası, her yaştan insanın severek tüketeceği bir tarif. Yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu lezzet, aynı zamanda hafif ve ferahlatıcı bir alternatif sunar.

Muhabir: Mihriban Koçaker