Ünlü seyahat rehberi TasteAtlas, lezzet tutkunlarını heyecanlandıracak bir listeyle karşımıza çıktı. Dünya çapında lezzet eleştirmenlerinin değerlendirmeleri ve kapsamlı araştırmalar sonucunda Türkiye'nin en iyi 20 yemeği sıralandı.
Farklı Yörelere Ait Lezzetlerin Buluştuğu Bir Şölen
Listede, ülkemizin dört bir yanından gelen ve damakları şenlendiren birbirinden özel lezzetler yer alıyor. İskender'den hünkar beğendiye, mercimek çorbasından künefeye kadar uzanan geniş bir yelpazede, her damak zevki için bir seçenek bulunuyor.
İşte TasteAtlas'a göre Türkiye'nin en iyi 20 yemeği:
- Kahvaltı: Günün en özel öğünü, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleriyle taçlanıyor.
- Antep Fıstığı: Gaziantep'in meşhur lezzeti, dünyaca ünlü bir yer edinmiş durumda.
- Tire Köftesi: İzmir'in yöresel lezzeti, eşsiz tadıyla listede üçüncü sırada.
- Maraş Dondurması: Kahramanmaraş'ın meşhur dondurması, kıvamı ve lezzetiyle tüm dünyada biliniyor.
- Kaymak: Kahvaltıların vazgeçilmezi olan kaymak, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri.
- Tombik Döner: Adana'nın meşhur lezzeti, tombik görüntüsü ve lezzetli sosuyla dikkat çekiyor.
- Cağ Kebabı: Erzurum'un yöresel lezzeti, közde pişirilen kuzu etiyle hazırlanıyor.
- Kalamar Tava: Deniz ürünleri severlerin favorisi, Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri.
- Çökertme Kebabı: Konya'nın meşhur lezzeti, közde pişirilen et ve sebzelerle hazırlanıyor.
- Bafra Pidesi: Samsun'un meşhur pidesi, çıtır çıtır hamuru ve bol sosuyla dikkat çekiyor.
- Beyran Çorbası: Urfa'nın meşhur çorbası, baharatlı ve doyurucu bir lezzet.
- Döner Kebap: Türk mutfağının en popüler lezzetlerinden biri, dönerin farklı çeşitleri listede yer alıyor.
- Mantı: Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri, farklı yörelerde farklı şekillerde hazırlanıyor.
- Adana Kebap: Adana'nın meşhur kebabı, acılı ve lezzetli sosuyla biliniyor.
- Künefe: Hatay'ın meşhur tatlısı, tel kadayıf ve peynirle hazırlanıyor.
- Katmer: Tokat'ın meşhur katmeri yufka ve cevizle,peynir,çökelek ile hazırlanıyor.
- Şiş Kebap: Türk mutfağının en klasik lezzetlerinden biri, közde pişirilen etle hazırlanıyor.
- Mercimek Çorbası: Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biri, besleyici ve doyurucu.
- Hünkar Beğendi: Osmanlı mutfağından günümüze gelen bir lezzet, patlıcanlı güveç ve közlenmiş etle hazırlanıyor.
- İskender: Bursa'nın meşhur kebabı, pide üzerinde servis ediliyor.
Editör: Hami İşler