Kahvaltıda klasik tariflerden sıkıldıysanız ve sofranıza yenilik katmak istiyorsanız, pizza börek tam size göre! Pizza ve böreğin enfes uyumuyla hazırlanan bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Sabah kahvaltılarınızı renklendirecek, misafirlerinize farklı bir lezzet sunmak isteyenler için mükemmel bir alternatif olan pizza börek, kısa sürede sofralarınızı şenlendirecek.
Pizza Börek Malzemeleri:
2 yufka
1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
1/4 kangal sucuk
1 adet domates
1 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 çay kaşığı kekik
2 adet yumurta
1 kase galeta unu
Pizza Börek Yapılışı:
İlk olarak biber, domates ve sucuğu küp küp doğrayın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tüm malzemeleri bir arada karıştırın.
Yufkaları açarak üçgen şeklinde dilimler halinde kesin. Her bir yufka diliminin üzerine hazırladığınız iç harcından koyun.
Yufkaların kenarlarını içe doğru katlayarak sarın.
Çırpılmış yumurtalara hazırladığınız börekleri batırın, ardından galeta ununa bulayın.
Tavada kızdırdığınız yağda, pizza börekleri her iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Altın sarısı bir renk aldıklarında böreklerinizi ocaktan alabilirsiniz.
Sıcak servis ederek kahvaltınıza yepyeni bir tat katabilirsiniz.
Neden Pizza Börek Denemelisiniz?
Pizza börek, kahvaltıda sıradan tariflerden sıkılanlar için mükemmel bir alternatif. Pizza malzemelerinin börekle buluştuğu bu nefis tarif, hem doyurucu hem de lezzetli. Yufkanın çıtır dokusu ile eriyen kaşar peyniri ve baharatlarla harmanlanmış iç harcı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ayrıca, pizza börek yapımı son derece pratik olmasıyla da zaman kazandırıyor.
Pizza Böreğin Püf Noktaları:
İç harcı hazırlarken sucuk yerine salam, sosis ya da zeytin gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Börekleri tavada kızartmak yerine fırında pişirerek daha hafif bir sonuç elde edebilirsiniz.
Baharat seviyorsanız kekik, fesleğen ya da pul biber gibi farklı baharatlarla lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Bu kolay ve lezzetli pizza börek tarifiyle, kahvaltı sofralarınıza farklı bir soluk katabilirsiniz. Hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli olan bu börek, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Şimdiden afiyet olsun!
