Tokat, Türkiye’de kadın girişimciliği ve gastronomi alanında önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. "Gastronomiye Yön Veren Kadınlar Buluşması", Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Tokat Kadın Girişimciler Kurulu’nun organizasyonuyla, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın işbirliği ve Tokat Belediyesi ile Tokat Ticaret ve Sanayi Odası’nın destekleriyle gerçekleşti. Yoğun bir katılım ve büyük ilgiyle düzenlenen etkinlikte, kadın girişimciliği ve gastronomi temaları detaylıca ele alındı.
Kadın Girişimcilerin Buluşma Noktası
Batı Karadeniz Bölgesi Kadın Girişimci Kurullarının davet edildiği etkinliğe, TOBB Batı Karadeniz Bölgesi Kadın Girişimci Kurulu Başkanı Mihriban Akyüz, Amasya, Çorum, Düzce, Kastamonu, Samsun ve Sinop illerinden gelen kadın girişimciler ve kurul üyeleri katıldı. Etkinlikte, kadın girişimcilerin iş dünyasında karşılaştıkları zorlukların nasıl aşıldığı ve başarıya giden yollar detaylıca tartışıldı.
Zengin Açılış Konuşmaları
Programın açılış konuşmasını yapan Tokat Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Vesile Keşkek Güler, Tokat’ın gastronomi alanındaki başarısını ve zenginliklerini vurguladı. Tokat’ın yalnızca tarihî ve kültürel bir şehir olmadığını, aynı zamanda mutfak kültürüyle de öne çıktığını belirtti.
TOBB Batı Karadeniz Bölgesi Kadın Girişimci Kurulu Başkanı Mihriban Akyüz, TOBB’un kadın girişimcilere verdiği desteklerden ve bu alandaki programlardan bahsederken, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehlika Dicle ise Tokat halkına olan desteklerinin artarak devam edeceğini ifade etti.
Gastronomi Paneli Büyük İlgi Gördü
Etkinlik kapsamında düzenlenen panelin moderatörlüğünü, Gastronomi ve İletişim Stratejisti ve Milliyet Gazetesi Köşe Yazarı Zeynep Çelikkan Kakınç yaptı. Panelde; Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Özge Samancı, Çemen’s Marka Kurucusu Hülya Tiritoğlu ve Ingredy Marka Kurucu Ortağı Betül Bildik konuşmacı olarak yer aldı. Panelde, gastronomi tarihi, Türkiye’nin bu alandaki çalışmaları ve Tokat’ın yemek kültür mirası üzerine kapsamlı tartışmalar gerçekleştirildi.
Tokat’ın Misafirperverliği Öne Çıktı
Etkinlik boyunca Amasya, Çorum, Düzce, Kastamonu, Samsun ve Sinop’tan gelen kadın girişimciler, Tokat’ın tarihi mekânlarını ve müzelerini ziyaret etti. Konuklara Tokat’ın gastronomi ile özdeşleşen lezzetleri ikram edildi. Tokat’ın misafirperverliği ve sıcak yaklaşımı, katılımcılardan tam not aldı.
Kadın Girişimciliği ve Gastronomide İlham Verici Hikayeler
Etkinlik, kadın girişimciliğini destekleme ve gastronomi alanındaki yenilikleri teşvik etme açısından büyük bir adım olarak değerlendirildi. Kadın girişimciler, iş dünyasında başarıya ulaşma süreçlerini ve karşılaştıkları zorlukları paylaşarak birbirlerine ilham verdi. Ayrıca, Tokat’ın mutfak zenginliği ve gastronomi turizmine katkıları bir kez daha vurgulandı.
Program, sıcak ve samimi bir atmosferde geçen etkinliğin ardından toplu fotoğraf çekimi ile son buldu. Tokat, bu etkinlikle hem gastronomi hem de kadın girişimciliği alanında fark yaratmaya devam edeceğini bir kez daha gösterdi.
Sonuç ve Gelecek Adımlar
Tokat Kadın Girişimciler Kurulu’nun öncülüğünde düzenlenen bu etkinlik, kadın girişimcilerin desteklenmesi ve Tokat’ın gastronomi alanındaki potansiyelinin tanıtılması açısından önemli bir rol oynadı. Tokat, bu tür organizasyonlarla hem yerel hem de ulusal düzeyde gastronomi turizmi ve kadın girişimciliği konusunda adından söz ettirmeye devam edecek.
Katılımcıların yoğun ilgi gösterdiği bu etkinlik, gastronomi ve kadın girişimcilik alanında farkındalık yaratma hedefine başarıyla ulaştı.
