Tokat'ın Erbaa ilçesi, genç ve başarılı bir girişimciye ev sahipliği yapıyor: Melike Çakır. 22 yaşındaki Çakır, çocuk yaşlardan itibaren ailesinin manda yetiştiriciliği işine omuz vermiş ve bu alanda önemli bir tecrübe kazanmıştır. Üniversite eğitimini tamamlayan Melike, köyüne geri dönerek manda yetiştiriciliğine yeniden başlamıştır. Ailesiyle birlikte ürettikleri manda yoğurdu ve tereyağı, bölge halkı tarafından büyük ilgi görmekte, ancak artan talebi karşılamakta zorlanmaktadırlar. Geleneksel Anadolu mandasının yetiştirilmesinin zorluğuna rağmen, Melike bu alanda önemli bir rol model oluşturuyor. Sosyal medya içerik üreticisi Fatih Recep Bozdağ ile yaptığı röportajda, Melike Çakır, manda yetiştiriciliğinin inceliklerini ve karşılaştığı zorlukları anlatıyor.
