· "İstavrit Tava tarifi ile mutfağınızda fark yaratın. Kolay ve pratik yöntemlerle restoran kalitesinde İstavrit Tava hazırlayın."
Malzemeler:
- İstavrit: 500 gram
- Mısır unu: 1 su bardağı
- Tuz: Yarım tatlı kaşığı
- Karabiber: 1 çay kaşığı
- Limon: Yarım (isteğe bağlı)
- Sıvı yağ: Kızartmak için
Yapılışı:
- İstavritleri temizleyin ve yıkayın. Ardından süzgeçte fazla suyunu bırakın.
- Bir kasede mısır unu, tuz ve karabiberi karıştırın.
- İstavritleri bu karışıma bulayarak iyice una bulanmalarını sağlayın.
- Tavada sıvı yağı ısıtın ve una bulanmış istavritleri kızartın. Her iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın.
- Kızarttığınız istavritleri kağıt havlu üzerine alarak yağını süzün.
- Sıcak servis yapın, limon ile servis edebilirsiniz.