Tokat’ta yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuz fiyatları, son günlerde hızlı bir şekilde düşmeye devam ediyor. Adana karpuzunun ardından Tokat karpuzunun da hasat edilmesiyle birlikte, piyasada bolluk yaşanıyor. Üretimdeki bu artış, tüketimde beklenen düşüşle birleşince, karpuz fiyatları ciddi oranda geriledi.
Marketlerde Fiyatlar Dibe Vurdu
Tokat genelindeki market zincirlerinde, karpuzun kilogram fiyatı 5 liraya kadar düştü. Özellikle Tokat'taki bazı zincir marketlerde ise karpuzun fiyatı 6.90 liraya kadar geriledi. Üretim fazlası ve tüketimdeki durgunluk, fiyatların düşmesinde önemli bir etken oldu.
Üretim Arttı, Tüketim Azaldı
Tokat’ta karpuz hasadı yoğun bir şekilde devam ederken, üreticiler bu yıl yüksek rekolte elde etti. Ancak, yaz mevsiminin sonlarına yaklaşılması ve karpuz tüketiminin azalması, fiyatları hızla aşağı çekti. Uzmanlar, bu fiyat düşüşünün üreticiler üzerinde baskı oluşturabileceğini belirtiyor.
