Palamut, Tokat'ta En Uygun Fiyatlı Balık
Tezgahlarda en ucuz balık, tanesi 150 TL’den satılan palamut oldu. Özellikle Karadeniz palamudu, Tokatlıların yoğun ilgisini çekiyor. Fiyatı diğer balıklara göre nispeten uygun olan palamut, bu sezonun en çok tercih edilen balıklarından biri.
Tokat Tezgahlarında Diğer Balık Fiyatları
Karadeniz hamsisi 250 TL, mezgit 300 TL, barbun 250 TL, çinekop 300 TL, sarıkanat ise 400 TL’den satışa sunuluyor. Alabalık severler için fiyatlar 200 TL civarında seyrederken, somon ve çupra gibi lüks balıklar 400 TL ile 600 TL arasında değişiyor.
Fiyatlardaki Dalgalanma Ne Anlama Geliyor?
Balık fiyatlarındaki bu artış, hem deniz şartlarındaki zorluklar hem de artan taleple açıklanıyor. Özellikle Tokat’ta bu sezon balık tüketiminde önemli bir artış gözlemleniyor. Balıkçılar ise hava şartlarının düzelmesiyle birlikte fiyatların dengeleneceğini ümit ediyor.
En Pahalı Balık Hangisi?
Tezgahların en pahalı balığı, tanesi 600 TL’ye satılan büyük çupra oldu. Çupra fiyatındaki bu yükseliş, balığın avlanma zorlukları ve talepteki artışla ilişkilendiriliyor.
Balık Severler İçin Tavsiyeler
Balıkçılar, fiyatların artmasına rağmen taze balık tüketmenin sağlık açısından önemini vurguluyor. Özellikle mevsim balıklarının en taze ve lezzetli olduğu şu dönemlerde, balık severlerin tezgahları sık sık ziyaret etmeleri öneriliyor.
Tokat’ta Balık Fiyatları Neden Bu Kadar Değişti?
Uzmanlar, denizlerin ısınması ve av yasağının etkisiyle bazı balık türlerinde kıtlık yaşandığını belirtiyor. Ayrıca, Tokat'ta balık tüketimine olan talep her geçen gün artıyor.
