Tokat'ın Niksar ilçesine bağlı Gülbayır (Zera) köyünde yaşayan 79 yaşındaki Ahmet Alparslan, arıcılık mesleğini yarım asır boyunca büyük bir özveriyle sürdürüyor.. Almanya'da arıcılık eğitimi aldıktan sonra Türkiye'ye dönen Alparslan, 49 yıl boyunca eşiyle birlikte Tokat ve çevresine doğal bal üreterek önemli bir hizmet verdi.
Arıcılık Mesleği Tehlikede: 'Benden Sonra Bu İş Bitecek'
Ahmet Alparslan, yılların bilgi birikimi ve emeğiyle sürdüğü arıcılık işini devredecek birini bulamamaktan dert yandı. "Benden sonra bu iş bitecek," diyen Alparslan, gençlerin geleneksel mesleklere ilgisizliğini vurgulayarak arıcılığın geleceği konusunda kaygılı olduğunu belirtti.
Eşiyle Paylaştığı 49 Yıllık Emeğin Hikayesi
Alparslan'ın arıcılık serüveni yalnızca bir meslek değil, aynı zamanda eşiyle birlikte paylaştığı bir ömürün hikayesi oldu. Eşiyle birlikte Tokat ve çevresindeki köylere doğal bal ulaştırmak için yıllarca emek verdiklerini dile getiren Alparslan, "Her bir kovanda büyük bir emek var," dedi.
Geleceğe Mesaj: Arıcılık Mesleği Yaşatılmalı
Alparslan, gençlere çağrıda bulunarak bu mesleğin yaşatılması gerektiğini belirtti. "Doğal balın kıymetini bilmek ve bunu gelecek nesillere aktarmak çok önemli. Arılar olmadan tarım olmaz," diyen Alparslan, arıcılığın yalnızca bir gelir kapısı değil, aynı zamanda ekosistem için kritik bir meslek olduğuna dikkat çekti.
