Tokat Vakıflar Bölge Müdürlüğü tarafından düzenlenen bu özel iftar programı, II. Bayezid’in annesi Gülbahar Hatun adına vakfedilen imarette gerçekleştiriliyor. Osmanlı döneminde yoksullar, yolcular ve ihtiyaç sahipleri için bir aşevi olarak hizmet veren bu imarethane, bugün de aynı misyonla 400 kişiye sıcak iftar yemeği sunuyor. Tokat halkı, tarihi atmosferde Osmanlı mutfağından esintiler taşıyan bu sofralarda buluşarak hem iftar sevincini hem de kültürel mirasın gururunu yaşıyor.
18 Mart 2025 Salı Günü Gülbahar Hatun İmareti İftar Menüsü:
- Süzme Mercimek Çorbası
- Etli Güveç
- Nohutlu Pirinç Pilavı
- Mevsim Salata
- Baklava
Ramazan ayının birlik ve paylaşım ruhunu en güzel şekilde yaşatan Gülbahar Hatun İmareti, her gün olduğu gibi bugün de misafirlerini ağırlamaya devam edecek. Tokat’ta bu anlamlı sofrada bir araya gelmek isteyenler için iftar vakti yaklaşıyor!
Muhabir: Burhan Arar
