Tokat usulü Toyga çorbası nasıl yapılır?

Tokat Usulü Toyga Çorbası Malzemeleri:
1 kâse yarma, 3-4 kaşık yoğurt, 1 litre su, 1.5 kaşık un, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı haşlanmış nohut, Tuz

Sosu İçin:
1 adet yemeklik doğranmış soğan, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane

Tokat Usulü Toyga Çorbası Yemeğinin Tarifi: 
Yarmayı, düdüklü tencerede haşlayın. Ayrı bir tencerede un, yumurta ve yoğurdu çırpın. Üzerine su katıp ocağı açarak kaynamaya bırakın. Çorba fokurdamaya başlayınca yarma ve nohutu ekleyin. Ayrı bir yerde soğan ve naneyi, tereyağı ile kavurun. Hazırladığınız sosu çorbaya ilave edip bir taşım kaynatın. Afiyet olsun.