Starbucks’ta sıklıkla tercih edilen ve herkesin beğenisini kazanan havuçlu keki evde yapmaya ne dersiniz? Artık gizli tarif çözüldü ve Starbucks kalitesinde bir havuçlu kek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Yumuşacık dokusu ve eşsiz tadı ile kahvenizin yanında harika bir uyum yakalayacak bu tarif, misafirlerinizi şaşırtacak. Üstelik, ekonomik ve pratik bir alternatif olarak mutfağınızın favorisi olmaya aday!
Bu muhteşem havuçlu keki yapmak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var. Adım adım açıklanan tarifle, mutfağınızda profesyonel tatlar yaratmanın keyfini çıkarın.
Starbucks Havuçlu Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çay kaşığı tarçın
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
3 su bardağı rendelenmiş havuç
2 su bardağı un
Starbucks Havuçlu Keki Nasıl Yapılır?
Yumurta ve Şeker: İlk olarak yumurtaları ve toz şekeri, krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
Sıvı Yağ Ekleme: Sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Diğer Malzemeler: Tarçın, tuz, rendelenmiş havuç, vanilya, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Un ve Ceviz: Unu ve iri kıyılmış cevizi ekleyip son bir kez karıştırın.
Fırına Hazırlık: Hafif yağladığınız kare bir borcam ya da benzer boyutta bir fırın kabına kek harcını dökün.
Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kekinizi yaklaşık 30-40 dakika pişirin. İlk 20 dakika boyunca fırının kapağını açmamaya özen gösterin.
Servis: Pişen ve soğuyan keki dilimleyin, üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Starbucks Havuçlu Kekinin Sırrı
Bu tarifin sırrı, rendelenmiş havucun keke kattığı doğal tat ve nemdir. Tarçın ve ceviz ise keke ekstra lezzet katarken, tarçının aroması kahvenizin yanında mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifle Starbucks’taki havuçlu keki aratmayan bir lezzeti evinizde yaratabilir, çay saatlerinde ya da kahve yanında keyifle tüketebilirsiniz.
Sonuç
Artık Starbucks kalitesinde bir havuçlu kek yapmayı biliyorsunuz! Bu pratik ve lezzetli tarif ile misafirlerinizi şaşırtabilir ve evde kahve keyfinize lezzet katabilirsiniz. Üstelik, bu kek hem ekonomik hem de ev yapımı olduğu için sağlıklı bir alternatif sunuyor. Şimdiden afiyet olsun!
