Kolajen, cildin elastikiyetini artırarak kırışıklıkları azaltmaya yardımcı olan bir proteindir. Yıllar geçtikçe kolajen üretimi azalır, bu nedenle dışarıdan kolajen desteği almak önemlidir. İşte size güzellik uzmanlarının mutfağından gelen bu muhteşem kolajen deposu tarifin detayları!
Kolajen Nedir ve Neden Önemlidir?
Kolajen, cilt, saç, tırnaklar ve eklem sağlığı için kritik bir rol oynayan bir proteindir. Genç yaşlarda vücut kolajen üretiminde oldukça başarılıdır, ancak yaş ilerledikçe bu üretim azalır. Sonuç olarak, cilt yaşlanır, kırışıklıklar oluşur ve cilt elastikiyetini kaybedebilir. İşte bu nedenle kolajen, cilt sağlığını korumak ve gençleştirmek için tercih edilen bir bileşendir.
Kolajen Hangi Besinlerde Bulunur?
Kolajenin doğrudan alınabilmesi zor olsa da, bazı besinler kolajen üretimini destekleyen önemli bileşenleri içerir. Bu besinler cildi diri ve sıkı tutmanın sırrını taşır. Gelin, bu önemli besinleri ve kolajen dolu tarifin detaylarını inceleyelim.
Kolajen Bombası Tarif
Malzemeler:
İlik
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu
Yarım limon
Tarif:
İlk adım olarak, kemikleri 1 kaşık sirke ile 4-5 saat kadar bol suda düdüklüde kaynatın. Bu işlem, ilikleri kolayca çıkartmanıza yardımcı olacaktır.
İlikleri çıkarttıktan sonra, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, zencefil, karabiber ve 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu ilikle karıştırın.
Karışıma isteğinize bağlı olarak bolca limon suyu ekleyin. Limon, karışımın tadını dengeleyecek ve kolajen bombasına hoş bir aroma katacaktır.
Tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve karışımı buz kalıplarına dökün.
Hazırladığınız karışımı dondurucuda saklayın. Karışım, buzlukta jelli bir kıvam alacaktır.
Her sabah aç karnına bir parça kolajen bombasını hafifçe kırarak yutun.
Limonun baskın tadı sayesinde karışımın tadı oldukça lezzetli olacaktır. Bol kolajen, bol şifa olsun!

Editör: Haber Merkezi