Soğuk kış günlerinde içimi sıcacık, vücut direncinizi artıracak, kokusu ve tadıyla sizi kendine hayran bırakacak bir içecek arıyorsanız, elma çayı tam size göre! Bu lezzetli ve sağlıklı içeceği evde kolayca yapabilir, sağlık ve lezzeti bir arada yaşayabilirsiniz.
Elma çayını hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler basit ve kolayca bulunabilir: 2 adet orta boy elma, 1 litre su, yarım limonun suyu ve isteğe bağlı olarak bal veya şeker.
Yapılışı da oldukça basit: İlk olarak, elmaları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Elmaları ince dilimler halinde kesin. Bir tencereye suyu koyun ve kaynatın. Kaynayan suya elma dilimlerini ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar, yaklaşık 15-20 dakika boyunca kaynatın. Elmalar yumuşadıktan sonra, tencereyi ocaktan alın ve suyu süzerek bir kaba alın. Eğer isterseniz, elmaların posasını ayırmak için süzgeç veya tülbent kullanabilirsiniz.
Elma suyunu tekrar tencereye alın, içine yarım limonun suyunu ekleyin. Tatlandırmak isterseniz, bu aşamada bal veya şeker ekleyebilirsiniz. Elma suyunu tekrar kaynatın ve 5-10 dakika kısık ateşte pişirin. Son olarak, kaynattığınız elma suyunu fincana dökerek sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Elma çayı, vücut direncinizi arttıracak, sizi ısıtacak ve harika bir aroma ve tat sunacak. Üstelik bu içecek, sadece birkaç malzemeyle evde kolayca hazırlanabilir. Kış aylarında içinizi ısıtacak bu sağlıklı ve lezzetli içeceği denemek için daha fazla beklemeyin! Bu basit ve etkili tarif, sağlıklı bir yaşam tarzına adım atmanız için mükemmel bir başlangıç noktası olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!
