Yoğun geçen günlerin kurtarıcısı olacak, lezzetiyle bağımlılık yapacak bir tarifle karşınızdayız: Tavuklu wrap! Hem pratik hem de doyurucu olan bu enfes tarif, mutfakta fazla zaman harcamadan harika bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal. Tavuk bonfile, lavaş ve kaşar peyniri gibi malzemelerle hazırlanan bu wrap, sevdiklerinizin favorisi olmaya aday. İşte adım adım tavuklu wrap tarifi!
Tavuklu Wrap İçin Gerekli Malzemeler
4 adet lavaş
1 adet tavuk bonfile
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kapya biber
6 adet mantar
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay bardağı krema
4 dilim kaşar peyniri
Birkaç yaprak marul
Adım Adım Tavuklu Wrap Yapımı
1. Tavukları Hazırlayın:
Tavuk bonfileyi ince şeritler halinde doğrayın. Tavada sıvı yağ ve tereyağını eritin. Ardından tavukları ekleyin ve orta ateşte soteleyin. Tavuklar renk değiştirip hafifçe kızarmaya başladığında sarımsakları ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin.
2. Sebzeleri Ekleyin:
Tavuklar pişerken, kapya biberi ince dilimler halinde kesin ve tavaya ekleyin. Birkaç dakika sonra dilimlenmiş mantarları da ekleyerek pişirmeye devam edin. Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
3. Kremayı ve Baharatları Ekleyin:
Sebzeler yumuşayıp tavuklar iyice piştiğinde, tavaya yarım çay bardağı kremayı ekleyin ve karışımı iyice harmanlayın. Kremanın ardından tuz, kekik, pul biber ve kırmızı biberi de ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar birkaç dakika daha pişirin.
4. Kaşar Peynirini Ekleyin:
Ocaktan almadan önce, kaşar peynir dilimlerini karışımın üzerine yerleştirin ve peynirler eriyene kadar kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. Eriyen peynirler, tavuklu harca ekstra lezzet katacaktır.
5. Lavaşları Hazırlayın:
Lavaşları tezgaha serin. Her bir lavaşın ortasına bir yaprak marul yerleştirin. Üzerine hazırladığınız tavuklu harçtan bolca koyun. Lavaşın kenarlarını içe doğru katlayarak sıkıca sarın. Hazırladığınız wrapleri, tost makinesinde birkaç dakika pişirin.
6. Servis:
Tost makinesinde ısıtılan wrapler, dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık olacaktır. Sıcak olarak servis edin. Yanında domates, salatalık dilimleri veya turşu ile birlikte sunarak lezzetini artırabilirsiniz.
Tavuklu Wrap ile Sofranıza Lezzet Katın
Tavuklu wrap tarifi, pratikliği ve lezzetiyle hem kahvaltıda hem de ana öğünlerde tercih edilebilecek bir yemektir. Özellikle yoğun günlerde hızlı ve doyurucu bir yemek arayanlar için ideal olan bu tarif, mutfağınızın vazgeçilmezi olacak. Dakikalar içinde hazırlanabilen bu lezzeti hemen deneyin ve sofralarınıza keyif katın. Afiyet olsun!
