Bu pasta sizi duygulandırırken çocuğunuza da eşsiz bir tat sunacak. Başrolünde çocukluğunuz olan bu pratik tatlıya hazırsanız başlayalım.
Cicibebeli Pasta Tarifi
Malzemeler:
200 gram beyaz çikolata
100 gram tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
1 kutu cicibebe
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
Yapılışı:
Öncelikle pastanın tabanı için bir kasede beyaz çikolata ve tereyağını eritin.
Başka bir kasede yumurta ve toz şekeri iyice çırpın.
Üzerine çikolata ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Kakaoyu ayrı bir kasede suyla karıştırın.
Çikolata karışımına kakaoyu ekleyip karıştırın.
Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın ve karışımı kalıba dökün.
180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
Kremayı süt ile çırpın.
Soğuyan kekin üzerine kremayı yayın.
Üzerine cicibebeleri dizin.
Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Afiyet olsun!
Püf Noktaları:
Çikolata ve tereyağını eritirken dikkatli olun, çok ısıtmayın.
Kakaoyu eklerken karıştırmayı unutmayın.
Keki pişirirken ısıyı çok yüksek tutmayın, yanabilir.
Kremayı çırparken çok fazla çırpmayın, kesilir.
Cicibebeleri dizdikten sonra pastayı hemen servis etmeyin, buzdolabında bekletin ki krema iyice otursun.
Değişiklikler:
Cicibebe yerine farklı bisküviler de kullanabilirsiniz.
Kremanın içine çikolata parçaları, meyveler veya kuruyemişler ekleyebilirsiniz.
Pastayı süslemek için çikolata sosu, krem şanti veya meyveler kullanabilirsiniz.
